Alerte fraîcheur! Ce smoothie bowl aux fruits rouges, avec son yogourt et ses petits fruits frais, devrait vous donner des frissons.

Énergie: 1084kJ / 259kcal, lipides: 11g, glucides: 27g, protéines: 12g

Smoothie bowl

Ingrédients

4 portions

Quantité	Ingrédients
mixeur
400 g	de yogourt, de séré ou de mélange des deux
600 g	de fruits rouges congelés, p. ex. fraises ou myrtilles
2 cs	de miel (facultatif)
2 - 3 cs	de lait, si nécessaire
Garniture:
100 g	de fruits rouges, p. ex. myrtilles, fraises, framboises, év. coupés en morceaux
5 cs	d'avoine ou d'épeautre soufflé, ou de granola
5 cs	de mélange de graines ou de noix, hachées et grillées

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Mixer finement le yogourt/séré, les fruits rouges congelés et le miel selon les goûts. Si le mélange est trop ferme, ajouter un peu de lait.
Répartir le frozen smoothie dans des bols, décorer et servir aussitôt.

Si vous utilisez des fruits frais, les placer eux ou le yogourt env. 2 h au congélateur.